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お赤飯
赤には邪気をはらう力があると言われており、昔からお祝いの席で振舞われています。

紅白蛤真丈
蛤は同じ貝の貝殻で同士しか合わないことから、良い伴侶に恵まれますようにとの意味があり、また魔除けの意味もあります。

海老芝煮
腰が曲がるまで長生きするようにとの願いが込められています。

寿お多福豆
お多福のような顔立ちは、福を呼ぶ好ましい顔とされています。また、豆には「まめ（健康）」の意味もあります。

蛸
「多幸」の意味と、蛸のように硬いものでも食べられるような丈夫な歯になるように（＝歯固め石）という意味があります。

紅白砧巻き
サーモンを大根で巻いたもので、紅白で縁起の良い肴です。

煮物(松南瓜、鶴筍、亀筍)
松は冬でも青く枯れないことから不老長寿の象徴とされています。鶴と亀は長生きの象徴で、筍は成長が早く真っ直ぐ伸びることから、お子様の健やかな成長を願った縁起物として親しまれております。

鯛の尾頭付き
「めでたい」意味の鯛と、首尾一貫の意味で尾頭付きです。

酢の物・香の物

※メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。