吟味した食材で作る逸品の数々、厳選したワインとともにお愉しみいただけるお料理をご用意。
お子様にも喜ばれるメニューもたくさんございます。ご家族の団欒や特別な記念日のディナーまで様々なシーンでご利用ください。
8/1～7、8/17～31 ディナーコース ￥9,800
食前の一品
蛸のテリーヌ 夏野菜のグレックと共に
桃とオレンジのガスパチョ 白胡麻のグラス
甘鯛のポワレ 浅利のジュとすだち香る青豆
国産牛サーロインの網焼き 味噌と山椒のソースで
ココナッツとパッションのデリス
コーヒー又は紅茶
8/8～8/16 は「夏のステーキ食べ放題」開催の為、ディナーコースのご用意はございません。
8/1(土)～9/30(水) 特選 和牛ステーキフェア
8/8～8/16 は「夏のステーキ食べ放題」開催の為、下記ディナーアラカルトのご用意はございません。
【サラダ】
彩り野菜のコンビネーションサラダ フレンチドレッシング ￥1,400
生ハムとクリスピーベーコンのシーザーサラダ ￥2,000
温度玉子と温野菜のプレート アンチョビ効かせたソースとハーブソルト ￥2,000
スモークサーモンのハーブサラダ ￥2,400
グリルチキンと10品目のパワーサラダ ￥2,900
【アペタイザー】
紗灯風ピクルス ￥1,000
オリーブマリネ ￥1,000
スモークパプリカとオリーブのポテトサラダ ￥1,000
フライドポテト アンチョビのソースを添えて ￥1,000
ハーブ香るガーリックトースト ￥1,000
３種チーズとドライフルーツのプレート 蜂蜜とクラッカーを添えて ￥2,100
イタリア産プロシュートとオリーブの盛り合わせ ￥1,600
ニシンのコンフィ レモンとディルマスタードで ￥2,000
エピス香るポークリエット クリスピーなバケットと共に ￥2,000
【シーフード】
ホタテ貝のグリル ハーブバターソースと共に ￥2,200
本日の白身魚グリル グリーンソース又はジャパニーズコンディメントで ￥2,400
ソフトシェルクラブのスパイシーフライ パイナップルのサラダを添えて ￥2,600
有頭海老のポッシェ オニオンとパプリカのソース ￥2,600
【ミート】
鴨モモ肉のコンフィ ハーブのサラダとマスタードで ￥2,400
オーストラリア産サーロイン ステーキ又はグリル
赤ワインソースorジャパニーズコンディメントで ￥3,000
オーストラリア産牛フィレ ステーキ又はグリル
赤ワインソースorジャパニーズコンディメントで ￥3,900
米沢牛ハンバーグ 彩り野菜と共に オニオンソースまたはおろしポン酢 ￥2,800
グリルソーセージ シュークルートとマッシュポテト添え ￥2,100
仔羊肩肉の香味野菜煮込み オレンジ香るグレモラータ ￥2,800
イベリコ豚のグリル トマトとバジルの二色ソース アンチョビポテトと共に ￥2,800
【セットメニュー】
アラカルトメニューに下記セットメニューを追加いただけます。
サラダセット￥900
（彩りスモールサラダ+ライス 又は パン）
スープセット￥900
（本日のスープ+ライス 又は パン）
サラダ＆スープセット￥1,250
（彩りスモールサラダ+本日のスープ+ライス 又は パン）
サラダ＆スープ￥1,000
（彩りスモールサラダ+本日のスープ）
ライス 又は パン￥400
■上記セットメニューをご注文のお客様には+￥400でコーヒー又は紅茶をお付けできます。
【デザート】
シェフおすすめデザート ￥1,250
自家製ケーキ ￥423～
自家製ケーキセット ￥1,100
アイスクリーム（バニラ 又は チョコレート）￥500
シャーベット￥500
今月のジュビレ バニラアイスとフルーツソース ￥800
お子様カレー ジュース1杯付 ￥1,100
お子様ハンバーグ オニオンソース または おろしポン酢 ジュース1杯･ライス付 ￥1,500
お子様ステーキ オニオンソース または おろしポン酢 ジュース1杯･ライス付 ￥1,850
お子様ミックスプレート ジュース1杯付 ￥3,650
お子様アイスクリーム（バニラ 又は チョコレート）￥300
会席料理のほか、お造りや和御膳などの和食メニューをご用意しております。
また季節ごとに旬の食材や季節を感じるお料理をお愉しみいただける期間限定メニューもご用意いたします。
8/8～8/16 は「夏のステーキ食べ放題」開催の為、和食ディナーのご用意はございません。
葉月御膳 ￥6,100
一の膳 前菜塗り板盛り
蟹みぞれ和え
一口いくら寿司 そぼろ冬瓜 鰊艶煮
南瓜汁粉 板枝豆 ベーコンチーズ寄せ
二の膳 半月盆盛り
お造り：二種盛り合わせ 芽物一式
焼き物：鱸バター焼き 敷きトマト 鮑茸
蒸し物：鰻の薯蕷蒸し 焼き茄子 銀あん 山葵
揚げ物：海老変わり揚げ 小茄子 青唐 おろし割ポン酢
食事：玉蜀黍ご飯 香の物 味噌椀
食後：プチデザート
七色海鮮丼御膳 ￥3,850
一品：七色海鮮丼
一品：本シシャモと野菜の天婦羅 大根おろし 天出汁
本日の小鉢 香の物 味噌椀
プチデザート
和定食 ￥3,400
天婦羅盛り合わせ 本日の小鉢
お造り二種 白御飯 香の物 味噌椀
プチデザート
アラカルト
天婦羅盛り合わせ ￥2,400
豚の角煮 ￥1,300
お祝いの席には、お祝いメニューや会席のご予約も承ります。
お祝い会席「鶴」[2日前要予約] ￥7,025 (￥8,500)
御祝肴：いくら黄身おろし和え 紅白手毬寿司 銀杏松風 柿玉子 鱚落葉揚げ
御造里：鮪 勘八 甘海老 紅白妻 芽物一式 山葵
御家喜物：秋刀魚巻繊焼き 焼き栗 はじかみ
御多喜合：吹き寄せ饅頭 小蕪 手毬麩 紅葉人参 青味
御強肴：海老真丈俵揚げ 松茸 青唐 金銀稲穂 赤おろし 美味出汁
御食事：鯛赤飯 香の物 味噌椀
御食後：甘味とフルーツ二種盛り
お食い初め膳 [3日前要予約]
男の子用は朱塗り、女の子用は外側が黒塗りで内側が朱塗りの器をご用意いたします。
接待や特別な記念日のお祝いなどにご利用いただける個室をご用意しております。プライベート空間でゆったりとお食事をお愉しみください。
2室（連結で最大22名まで）
※個室料はいただいておりません。
※大人数の団体様やお祝い等のご利用を優先させていただく場合がございます。
※個室のご希望、ご相談はレストランまでお問い合わせください。
今回のご利用から以下の特典が受けられます。
All Day Dining 紗灯のお食事の
ご利用金額がいつでも10%オフ
※ご利用に応じたポイントも加算されます。
