テイクアウトRestaurant

≪Pêche rose（ペーシュ ロゼ）≫

白桃のソースとムースにスパークリングロゼワインのジュレをあわせ、桃のコンポートを添えました。

Pêche rose（ペーシュ ロゼ） ￥420 (消費税別)

≪ル・ショアン≫

ピスタチオのビスキュイと、ピスタチオペーストをベースに作ったクリームをオペラ風に仕上げました。

ル・ショアン ￥450 (消費税別)

≪オアシス≫

ライチのジュレとアマレットが香るパンナコッタ、甘酸っぱいラズベリーゼリーのハーモニー

オアシス ￥420 (消費税別)

≪ミニヨン≫

北海道産のクリームチーズを使ったレアチーズケーキの中にブルーベリージャムを閉じ込めました

ミニヨン ￥420 (消費税別)

≪スフレフロマージュ≫

北海道産クリームチーズのスフレです。じっくりと蒸し焼きにし、しっとり食感に仕上げました。

スフレフロマージュ ￥350 (消費税別)

≪苺のショートケーキ≫

北海道産の生クリームを使用した甘すぎないクリームと苺を2層に重ねた贅沢なショートケーキです。

苺のショートケーキ ￥450 (消費税別)

≪シュークリーム≫

サブレを乗せて焼成したシュー生地にキャラメルの香りをまとわせたクリーミーなカスタードクリームをたっぷりと詰めました。

シュークリーム￥350（消費税別）

≪焼き菓子アソート≫

＊焼き菓子アソート5個入 ￥800

• はちみつマドレーヌ
• フロランタン
• フィナンシェメープル
• 抹茶クッキー
• ガレットブルトンヌショコラ

＊焼き菓子アソート(箱入り)

10個入 ￥2,000／16個入 ￥3,000

※上記料金に別途消費税が加算されます。

≪ガトー･ボヤージュ アールグレイ≫

アールグレイをふんだんに使用したパウンドケーキです。仕上げにレミーマルタンが入ったシロップを染み込ませ、しっとりと焼き上げました。

ガトー･ボヤージュ アールグレイ ￥1,000(消費税別)

≪アニバーサリーケーキ≫

記念日のお祝いにホテル日航立川 東京のパティシエが作る特製ケーキはいかがですか？ホールケーキのご予約を承ります。（ご予約はご利用の3日前まで承っております。）

●苺のショートケーキ（アルコール不使用）

10㎝（約4～6名様分）￥2,000
15㎝（約6～8名様分）￥3,500
18㎝（約8～10名様分）￥4,200

●チョコレートショートケーキ

10㎝（約4～6名様分）￥2,300
15㎝（約6～8名様分）￥4,000

●スフレフロマージュ

15㎝（約4～8名様分）￥1,300

※上記料金に別途消費税が加算されます。
その他、ご要望のケーキがございましたらご相談ください。