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ｱﾐｭｰｽﾞ　　食前の一品
御祝肴　　氷頭なますみぞれ和え 針柚子
　　　　　数の子鼈甲漬け　日の出海老
　　　　　金目鯛西京焼き　梅貝旨煮
スープ　　オニオングラタンスープ
御強肴　　蟹爪黄金揚げ　海老真薯
　　　　　舞茸　蕗の薹
メイン　　国産牛サーロインの網焼き
　　　　　濃厚な赤ワインソースで
御食事　　鮭といくらの親子御飯　香の物　味噌椀
デザート　ホワイトチョコレートと柚子のムース
　　　　　松の実のチュイールとソースアグリューム
コーヒー または 紅茶