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和洋折衷メニュー

和洋折衷コース ~雅~ 11,000円 ※1/1はランチのみのご提供

メニュー詳細(クリック)
アミューズ  食前の一品
御祝肴  氷頭なますみぞれ和え
     子持ち昆布 日の出海老
     金目鯛西京焼き 梅貝旨煮
スープ  オニオングラタンスープ
御強肴  蟹爪黄金揚げ 白子豆腐 舞茸 蕗の薹
メイン  国産牛サーロインの網焼き
     フルーツ入りマデラソースで
御食事  鯛赤飯 香の物 味噌椀
デザート エクレアのティラミス仕立て
     ナッツのクリスタリゼとミルクのアイスを添えて
コーヒー または 紅茶

 

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