イベントEvent

1月1日~4日特別営業
新春メニューのご案内

一年の始まりを彩る和洋の特別メニューで

新しい年の訪れをお祝いしませんか

基本情報Detail

日程 2026年1月1日(木・祝)~1月4日(日)
時間

ランチ 全日2部制
 [1/1・2] ①11:00~13:00 13:30~15:30
 [1/3・4] ①11:30~13:30 13:45~15:45

ディナー 17:30~21:00

※ラストオーダーは各時間帯30分前、ディナーのコース・会席に限り19:00まで

料金 クリックすると詳細に移動します

和食メニュー

 頌春会席 ¥13,000 [12/26までの要予約]

 初春米沢牛せいろ蒸し御膳 ¥8,500

洋食・和洋折衷メニュー
 和洋折衷コース ~雅~  ¥12,000

 新春特別米沢牛コース ¥10,000 ほか

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
ご予約・お問い合わせ

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All Day Dining 紗灯
TEL: 042-503-9100 (7:00~21:00)

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※仕入の都合により、メニューは変更となる場合がございます。※画像はイメージです。
※All Day Dining 紗灯ではお支払いにJALクーポン・JAL旅行券がご利用いただけます。詳しくはこちら>>

 

和食メニュー

■頌春会席  13,000円 ―12/26(金)までの要予約―



メニュー詳細(クリック)
御祝肴   子持ち昆布紅白膾 河豚皮みぞれ和え
      海老手鞠寿司 蝦夷鮑山吹漬け 五色新丈
吸 物   甘鯛酒蒸し のし餅 白しめじ 青味
お造り   三種盛り合わせ
焼 物   鰻源平馬鈴薯焼き 筍 芝牛蒡 金柑蜜煮 花蓮根
煮 物   白子豆腐 炙り穴子 海老芋 彩りあん
強 肴   河豚磯辺揚げ ソフトシェルクラブ香味揚げ 松南瓜 青唐
食 事   鯛赤飯 香の物 味噌椀
食 後   フルーツ盛り合わせ




■初春米沢牛せいろ蒸し御膳  8,500円



メニュー詳細(クリック)
御祝肴 子持ち昆布紅白膾 鱈子昆布巻き 伊達巻き
    海老手鞠寿司 金目鯛幽庵焼き 五色新丈 梅貝旨煮
    紅白魚素麺 とび子
お造り 二種盛り合わせ

蒸し物 米沢牛せいろ蒸し 胡麻ポン酢
揚げ物 ソフトシェルクラブ香味揚げ
    松南瓜 青唐
食 事 いくら御飯 香の物 味噌椀
食 後 フルーツ盛り合わせ

和洋折衷メニュー

■和洋折衷コース ~雅~  12,000円 



メニュー詳細(クリック)
御祝肴  子持ち昆布紅白膾 海老手鞠寿司
     金目鯛幽庵焼き 五色新丈 梅貝旨煮
スープ  オニオングラタンスープ
強 肴  河豚磯辺揚げ ソフトシェルクラブ香味揚げ 松南瓜 青唐
メイン  米沢牛サーロインの網焼き 濃厚な赤ワインソースで
食 事  鯛赤飯 香の物 味噌椀
デザート 抹茶と黒胡麻の2層仕立てのムース
     栗風味のアングレーズソース 抹茶のラングドシャと共に
コーヒー または 紅茶


 

洋食メニュー

■新春米沢牛コース  10,000円



メニュー詳細(クリック)
オードブル
白身魚とサーモンのテリーヌ ハーブと花のサラダを添えて
シトロンドレッシング
スープ
じゃが芋のポタージュ ビーツピューレを浮かべて
メイン
米沢牛肩ロースのグリル 彩り野菜と濃厚な赤ワインソースで
デザート
抹茶と黒胡麻の2層仕立てのムース
栗風味のアングレーズソース 抹茶のラングドシャと共に
コーヒー または 紅茶


◇◆ 洋食その他メニュー ◆◇


ランチセット
8種野菜と自家製ドレッシングのトスサラダ、スープ、パン または ライス、ドリンクバー、プチデザート付き


・白身魚のヴァプール
 ハーブを利かせた白ワインソース 3,500円

・牛サーロイン ステーキ または 網焼き
 お好みのソースで 3,500円

・米沢牛サーロイン ステーキ または 網焼き
 お好みのソースで 8,000円

ランチお子様メニュー


・お子様うどん 800円 〈幼児のお子様向け〉

・お子様ビーフカレー 1,000円

・お子様ハンバーグ(ライス、ジュース1杯付き) 1,500円
ガーリックソース または おろしポン酢



ディナータイム アラカルト


魚料理
・白身魚のヴァプール ハーブを利かせた白ワインソース 3,500円

肉料理
・牛サーロイン ステーキ または 網焼き お好みのソースで 3,500円
・米沢牛サーロイン ステーキ または 網焼き お好みのソースで 7,800円

セットメニュー
①サラダセット 900円
 サラダ+ライス または パン
②スープセット 900円
 本日のスープ+ライス または パン
③サラダ&スープセット 1,250円
 サラダ+本日のスープ+ライス または パン
④サラダ&スープ 1,000円
 サラダ+本日のスープ
⑤ライス または パン 各400円
①~④に追加可能 コーヒー または 紅茶 400円

お子様メニュー
・お子様うどん 800円 〈幼児のお子様向け〉

・お子様ビーフカレー 1,000円

・お子様ハンバーグ(ライス、ジュース1杯付き) 1,500円
ガーリックソース または おろしポン酢


デザート
・自家製ケーキセット コーヒー または 紅茶付き 1,300円
・自家製ケーキ 448円~
・アイスクリーム、シャーベット 各600円

ご予約・お問い合わせ

All Day Dining 紗灯
TEL:042-503-9100 (7:00~21:00)


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