イベントEvent

製菓料理長清水裕史によるバレンタインスイーツ教室

基本情報Detail

開催日時	2025年1月27日(月) 18:30～20:30（受付18:00～）
会場	ホテル日航立川東京宴会場
料金	お1人様 6,000円 ※料金には、講習、軽食、試食、コーヒー、消費税、サービス料が含まれます。
お問い合わせ	WEB予約はこちらフォーム送信後にお申込み完了と参加費のお支払い方法に関するメールが届きますので必ずご確認下さい。 ※「hotelnikko-tachikawatokyo.jp」ドメインからのメールを受信できるよう設定してください。 ※ 東京都市町村職員共済組合組合員及び被扶養者の皆様は組合ホームページよりお申し込みください。＜お電話でのご予約＞宴会セールス 042-503-9102 (平日9:00～17:30/土曜日10:00～16:30)

講習内容

繊細なプロの技が間近で見られると人気の製菓料理長清水裕史によるスイーツ教室です。
今回はバレンタインをテーマに「ガナッシュサンド」「レアチーズショコラ」の2品をレクチャーいたします。
講習前には軽食の「クロックムッシュ」「アサリのチャウダー」を、講習後にはレクチャーメニューの試食をコーヒーと共にお愉しみいただけます。

※料理長のレクチャーをご覧いただくスタイルとなります。調理工程の体験はございませんので予めご了承ください。
※画像はイメージです。