冬の蟹会席

焼き鱈場蟹や蟹雑炊のほか、河豚白子豆腐や河豚つみれの椀物など
この時期ならではのお料理の数々をご堪能ください

基本情報

日程	2026年12月1日(火)～2027年2月28日(日) ※2027年1月1日～4日ランチは提供除外日となります。
時間	ランチ　11:30～14:30（土･日･祝日は15:00まで）ディナー 17:30～21:00 ※ラストオーダーはランチ14:00（土･日･祝日は14:30）、ディナー19:00
料金	一般　￥12,000　／　会員　￥10,800 ※表記料金には消費税･サービス料が含まれます。
ご予約・お問い合わせ	WEB予約はこちら All Day Dining 紗灯 TEL: 042-503-9100 （6:45～21:00）お問い合わせはこちら ※3日前までの要予約。 ※ご利用3日前20:00以降のキャンセルは100％のキャンセル料を申し受けます。 ※仕入の都合により、メニューは変更となる場合がございます。※画像はイメージです。 ※All Day Dining 紗灯ではお支払いにJALクーポン・JAL旅行券がご利用いただけます。詳しくはこちら>>

お品書き

前　菜　蟹菊花漬　海老甘煮　河豚白子豆腐　ポン酢餡
　　　　梅貝甘煮　松風松　梅松葉
椀　物　雪見椀仕立て　河豚つみれ　ズワイ蟹　しめじ　三つ葉　柚子
御造り　中とろ　紅ズワイ　鰤
焼　物　焼き鱈場蟹　銀鱈西京焼き
煮　物　百合根茶巾　丸餅　三色湯葉巻き　紅ズワイ餡
強　肴　ズワイ爪磯辺　蟹湯葉新丈揚げ　葛の梅花　慈姑六方　ちり酢
食　事　蟹雑炊白味噌仕立て　香の物
食　後　水菓子とフルーツ盛り合わせ